Ζυμαρικά, μπριζόλα, τυρί, ακόμη και παγωτό. Μπορείς να φας ό, τι θέλεις στη δίαιτα μονάδων ή Weight Watchers – με την προϋπόθεση ότι είσαι πρόθυμη να μετράς τις μονάδες.
Σε κάθε τροφή έχει ανατεθεί ένας αριθμός μονάδων, πόντων ή βαθμών, και οι χορταστικές τροφές έχουν λιγότερους πόντους από τις τροφές που έχουν μόνο άδειες θερμίδες.
Η δίαιτα μονάδων, που αναπτύχθηκε από την Weight Watchers, παίρνει υπόψην της θερμίδες, λιπαρά και φυτικές ίνες για να καθοριστεί ένας αριθμός μονάδων για κάθε τροφή. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά περιέχουν περισσότερους βαθμούς από ό, τι οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Η συνολική ημερήσια πρόσληψη μονάδων σου βασίζεται στο αρχικό σου βάρος, και επιπρόσθετες μονάδες επιτρέπονται για αυξημένη δραστηριότητα. Το να μετράς τους πόντους ή μονάδες μοιάζει με την καταμέτρηση θερμίδων, αλλά ενθαρρύνει μια μειωμένη πρόσληψη από λιπαρά και αυξημένη από φυτικές ίνες για μια υγιεινή διατροφή.
Περιθώριο Μονάδων
Όπως είπαμε, οι ημερήσιοι πόντοι σου βασίζονται στο βάρος σου και μπορούν να ρυθμιστούν ανάλογα καθώς χάνεις βάρος και κινείσαι προς το στόχο σου. Αν ξεκινήσεις τη διατροφή σου με ένα βάρος μικρότερο από 69 κιλά, σου επιτρέπονται 18-23 πόντοι ανά ημέρα. Μεταξύ 69 και 80 κιλά, μπορείς να έχεις 20-25 πόντους ή μονάδες ανά ημέρα. Από 80 έως 91 κιλά, το περιθώριο σου είναι 22 με 27 βαθμοί την ημέρα. Τα περιθώρια μονάδων αυξάνονται με όμοιο τρόπο για κάθε 11 κιλά βάρους, σύμφωνα με το www.WatchersPoints.com.
Εκτιμήσεις
Ένας πόντος στη δίαιτα μονάδων είναι περίπου 50 θερμίδες. Πρόσθεσε ένα πόντο για κάθε 12 γραμμάρια λίπους και αφαίρεσε ένα πόντο για κάθε τροφή υψηλή σε φυτικές ίνες, σύμφωνα με το www.WatchersPoints.com. Ο υπολογισμός αυτός επιτρέπει σε πολλά λαχανικά να χαρακτηριστούν ως τροφές με μηδενικούς βαθμούς για το σχέδιο διατροφής. Άλλες τροφές μπορεί να είναι πολύ χαμηλές σε μονάδες, αλλά βοηθάνε να σε χορτάσουν και να αυξήσουν την ικανοποίηση με αυτή τη διατροφή.
Λειτουργία
Εάν μετράς μονάδες, θα περιορίσεις με επιτυχία τις θερμίδες σου και την πρόσληψη λίπους. Η μείωση των θερμίδων είναι μια δοκιμασμένη μέθοδος για την απώλεια βάρους και μια που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ενώ περιλαμβάνει όλες τις ομάδες τροφίμων σε μια ποικίλη και υγιεινή διατροφή. Ένα έλλειμμα από 3.500 θερμίδες σε μια εβδομάδα, θα παράγει συνήθως μισό κιλό απώλεια βάρους. Μένοντας μέσα στα συνιστώμενα περιθώρια μονάδων δημιουργείται ένα έλλειμμα θερμίδων που παράγει μια υγιεινή απώλεια βάρους, μισό με ένα κιλό κάθε εβδομάδα, ανάλογα το αρχικό σου βάρος.
Σημασία
Επιλέγοντας τροφές χαμηλών μονάδων μπορεί να σου επιτρέψει να αισθάνεσαι άνετα και ικανοποιητικά ενώ κάνεις δίαιτα. Τα γλυκά, οι υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τροφές και οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες είναι συνήθως υψηλά σε μονάδες. Οι χαμηλές σε μονάδες τροφές περιλαμβάνουν τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά, το άπαχο κρέας, τα χωρίς λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Μετρώντας μονάδες μπορεί να σε βοηθήσει να μάθεις να κάνεις καλύτερες επιλογές τροφών και να κάνεις μια πιο υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, ενθαρρύνοντάς σε να διατηρήσεις την απώλεια βάρους μακροπρόθεσμα.
Επίπεδο δυσκολίας
Η δίαιτα μονάδων Weight Watchers έχει σχεδιαστεί για να κάνει ευκολότερο να αλλάξεις τις συνήθειές σου μακροπρόθεσμα, και είναι αρκετά ευέλικτη έτσι ώστε να μπορείς να την προσαρμόσεις στη ζωή σου. Θα αλλάζεις λίγο τις συνήθειες της διατροφής και του τρόπου ζωής σου εδώ κι εκεί – πολλές από τις οποίες έχουν χρόνια στα σκαριά, και θα δημιουργείς νέες.
Ως εκ τούτου, το πόση προσπάθεια χρειάζεται, εξαρτάται από το πόσο πολύ θα πρέπει να αλλάξεις τις συνήθειές σου.
Επιτρέπει η δίαιτα μονάδων διαιτητικούς περιορισμούς ή προτιμήσεις;
Επειδή εσύ διαλέγεις πως ξοδεύεις καθημερινά τις μονάδες σου, η δίαιτα μονάδων μπορεί να εξυπηρετήσει διάφορες ομάδες με ξεχωριστές διατροφικές προτιμήσεις, συμπεριλαμβανομένων των χορτοφάγων, των vegans, και των ανθρώπων που θέλουν να περιορίσουν το αλάτι ή το λίπος.
Δίαιτα Μονάδων Αποτελέσματα
Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η δίαιτα μονάδων Weight Watchers μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις βάρος και να διατηρήσεις το αποτέλεσμα.
Σε σύγκριση με τους ανθρώπους που προσπάθησαν να χάσουν βάρος μόνοι τους, οι άνθρωποι που ακολούθησαν τη δίαιτα μονάδων Weight Watchers έχασαν περισσότερο βάρος, σύμφωνα με μια μελέτη από το American Journal of Medicine. Η έρευνα Consumer Reports διαπίστωσε επίσης ότι οι γυναίκες που ακολούθησαν το πρόγραμμα για 9 μήνες έχασαν μεταξύ 4 με 12 κιλά, ενώ οι άνδρες έχασαν μεταξύ 5 με 15 κιλά.
Υπόδειγμα Ημερησίου Μενού Δίαιτας Μονάδων
Πρωινό – Επέλεξε από:
- Γιαούρτι με βρώμη, φράουλες και ξηρούς καρπούς (από λίγο)
- Ομελέτα με μανιτάρια και μπέικον
- Δημητριακά ολικής άλεσης με άπαχο γάλα
Μεσημεριανό – Επέλεξε από:
- Σάντουιτς ολικής με γαλοπούλα και σούπα
- Μικρή μερίδα ζυμαρικά με κρέας και σαλάτα
- Ψητή πατάτα με μπρόκολο, τυρί και σαλάτα
- Τονοσαλάτα
Βραδινό – Επέλεξε από:
- Σολομός με μαύρο ρύζι και σπανάκι και σαλάτα
- Veggie Burger και ένα καλαμπόκι βραστό ή ψητό
- Κοτόπουλο στη σχάρα και ψητή πατάτα και σαλάτα
- Μπριζόλα, γλυκοπατάτα και λαχανικά
- Μπριζόλα, με λίγα ζυμαρικά και πράσινα φασολάκια
Ενδιάμεσα σνακς – Επέλεξε από:
- 1-2 φρούτα
- Φρούτο και cottage cheese
- Φρούτο και γιαούρτι
Προειδοποίηση
Ενώ η δίαιτα μονάδων Weight Watchers είναι μια δοκιμασμένη και επιτυχημένη διαιτητική στρατηγική, το να μετράς τις μονάδες ή να ακολουθείς οποιαδήποτε άλλη δίαιτα μόνη σου μπορεί να μην λειτουργεί τόσο καλά. Συμμετέχοντας στο Online Πρόγραμμα Μεταμόρφωσης 12 Εβδομάδων FITin30’, το οποίο λαμβάνει χώρα 4 φορές το χρόνο με συμμετοχές από Έλληνες σε όλο τον κόσμο, θα έχεις ένα ολοκληρωμένο σύστημα απώλειας λίπους και φυσικής κατάστασης.
Εκτός από το πιο αποτελεσματικό και αποδοτικό πρόγραμμα άσκησης και διατροφής για το σπίτι που υπάρχει, στο FITin30’ είσαι μέλος μιας Πριβέ Online Κοινότητας που σε στηρίζει, σε κρατάει υπόλογη και σου δίνει πρόσβαση σε χρήσιμες πληροφορίες κατά όλη τη διάρκεια του προγράμματος. Το FITin30’ σου δίνει όλα τα όπλα και τα εργαλεία που χρειάζεσαι για να χάσεις 8-12 κιλά λίπους και να έρθεις στην καλύτερη φυσική κατάσταση της ζωής σου μέσα σε 12 εβδομάδες, από την άνεση του προσωπικού σου χώρου. Για να ενημερωθείς εγκαίρως και πλήρως για όλες τις πληροφορίες εγγραφής για το επόμενο FITin30’, απλά άσε το email σου σε ένα από τα links για δωρεάν πληροφορίες στη δεξιά μπάρα αυτού του site.
Σημείωση: Το παρόν άρθρο έχει συνταχθεί με βάση τις τελευταίες διαθέσιμες πληροφορίες πάνω στη διατροφή και στην απώλεια βάρους. Το άρθρο μπορεί να περιλαμβάνει επίσης και την προσωπική μου γνώμη απο την εμπειρία μου στο χώρο. Για εξατομικευμένες ή μη συμβουλές διατροφής θα πρέπει να απευθυνθείτε σε έναν επαγγελματία πτυχιούχο διαιτολόγο ή διατροφολόγο.