Ο καθένας θέλει επίπεδους κοιλιακούς. Το λίπος στην κοιλιά δεν είναι απλά άσχημο, αλλά κι επικίνδυνο και είναι ο στόχος για τη νέα δίαιτα για κοιλιά για γυναίκες, μια διατροφή για επίπεδη κοιλιά.
Ο συγγραφέας και αρχισυντάκτης των αμερικάνικων περιοδικών Men’s Health και Women’s Health, ο David Zinczenko, ισχυρίζεται ότι έχει τη φόρμουλα για να κάψεις το λίπος της κοιλιάς και να αποκτήσεις κοιλιακούς «σανίδα» σε έξι μόλις εβδομάδες, αλλάζοντας τον τρόπο που τρως και γυμνάζεσαι, με αυτή τη νέα δίαιτα για κοιλιά.
Ενημερωμένο με νέες έρευνες, εργαλεία, καθώς και συμβουλές σχετικά με τη χρήση των τροφών για την ενίσχυση της υγείας, το βιβλίο με τη νέα δίαιτα για επίπεδη κοιλιά για γυναίκες (The New Abs Diet for Women, 2012) είναι πιο εύκολο στη χρήση και ακόμα πιο αποτελεσματικό στο κάψιμο λίπους στην κοιλιά από την προηγούμενη έκδοση του το 2007, όπως ισχυρίζεται ο συγγραφέας.
Η νέα δίαιτα για κοιλιά για γυναίκες είναι μια δίαιτα για κάψιμο λίπους, μια διατροφή για γράμμωση, που αν και είναι μια υγιεινή διατροφή, δεν έχει τόσο σχέση με τη μεσογειακή διατροφή, τη δίαιτα νάσα, τη δίαιτα γρήγορη ή τη δίαιτα express, ούτε είναι μια εύκολη δίαιτα για πολλά κιλά.
H δίαιτα και η άσκηση δουλεύουν καλύτερα μαζί, από ότι μόνα τους. Για να αποκτήσεις επίπεδους κοιλιακούς, θα πρέπει να κάνεις και τα δύο. Το μισό του βιβλίου είναι αφιερωμένο σε διαγράμματα δύναμης και διαλλειματικής προπόνησης, για να καθοδηγήσουν το εικοσάλεπτο πλάνο άσκησής σου, τρεις φορές την εβδομάδα, κατά τη διάρκεια των εβδομάδων τρία με έξι.
Το σχέδιο υπόσχεται έως και 6 κιλά απώλεια βάρους από λίπος στην κοιλιά κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εβδομάδων, που η άσκηση είναι προαιρετική, αν και το περπάτημα συνιστάται ιδιαίτερα.
Όλο το βιβλίο είναι γεμάτο από έγκυρες και χρήσιμες διατροφικές συμβουλές. Αλλά το αν θα αποκτήσεις επίπεδους κοιλιακούς είναι λιγότερο βέβαιο.
«Ενώ η βελτίωση στην εμφάνιση των μυών της κοιλιάς είναι δυνατή με μια υγιεινή διατροφή και άσκηση, η απώλεια έως και 6 κιλά λίπους της κοιλιάς σε δύο εβδομάδες δεν είναι ρεαλιστικό», λέει η διατροφολόγος απώλειας βάρους Elisa Zied, MS, RD.
Η νέα δίαιτα για κοιλιά για γυναίκες: τι μπορείς να φας
Στο επίκεντρο σε αυτήν τη δίαιτα για επίπεδη κοιλιά, βρίσκονται οι 12 υπερ-τροφές που εμφανίζονται στο μενού της. Αυτές οι τροφές επισημαίνονται επειδή είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, περιέχουν πρωτεΐνη, ασβέστιο, και υγιεινά λίπη. Προτείνεται συγκεκριμένο μέγεθος μερίδων για να ελέγχονται οι θερμίδες, ακόμη και για τις υπερ-τροφές.
Εντός των 12 υπερ-τροφών, υπάρχουν πολλές επιλογές για να προσθέσεις ποικιλία και να ικανοποιήσεις ένα ευρύ φάσμα γεύσεων.
Οι 12 Υπερ-Τροφές για τη νέα δίαιτα για κοιλιά για γυναίκες:
- Αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί, ολόκληροι με τη φλούδα
- Φασόλια και άλλα όσπρια
- Σπανάκι και άλλα πράσινα λαχανικά
- Γαλακτοκομικά: χωρίς λιπαρά ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα, γιαούρτι, τυρί, τυρί cottage
- Νιφάδες βρώμης σκέτες
- Αυγά
- Γαλοπούλα και άλλα άπαχα κρέατα. Άπαχη μπριζόλα, κοτόπουλο, ψάρι
- Φυστικοβούτυρο σκέτο
- Ελαιόλαδο
- Ολικής αλέσεως ψωμιά και δημητριακά
- Επιπλέον πρωτεΐνη σε σκόνη (ορού γάλακτος)
- Σμέουρα (raspberries) και άλλα μούρα
Φάε έξι μίνι γεύματα την ημέρα με έμφαση στην πρωτεΐνη, που προβλέπεται σε κάθε γεύμα για να σε κρατήσει χορτάτη και για να επισκευάσει τους μυς. Τα γεύματα επικεντρώνονται στις υπερ-τροφές που παρουσιάζονται σε σχέδια διατροφής και συνταγές τριών εβδομάδων. Οι θερμίδες κυμαίνονται από 1400-1600 καθημερινά.
Πίνε άφθονο νερό, περιόρισε το αλκοόλ σε 2-3 ποτά την εβδομάδα, και μία φορά την εβδομάδα μπορείς να φας ό,τι θέλεις σε ένα ελεύθερο γεύμα.
Αυτό που δεν υπάρχει στο μενού είναι οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, τα προϊόντα φούρνου, η ζάχαρη, το άσπρο ρύζι, τα ζυμαρικά, το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης, οι τηγανητές τροφές, η μαργαρίνη, τα τρόφιμα που γίνονται με μερικώς υδρογονωμένα έλαια, τα πλήρων λιπαρών γαλακτοκομικά, τα λιπαρά κρέατα, τα κορεσμένα λιπαρά και τα trans-λιπαρά οξέα.
Η νέα δίαιτα για κοιλιά για γυναίκες: πώς λειτουργεί
Ο Νο1 παράγοντας πρόβλεψης της αύξησης του βάρους είναι η διατροφή, λέει ο Zinczenko. Τάσσεται υπέρ των έξι μικρών γευμάτων καθημερινά για να μείνει το σώμα καλά θρεμμένο με υγιεινές τροφές, και να ενθαρρυνθεί το κάψιμο λίπους, διατηρώντας τους μυς.
Οι υπερ-τροφές, οι υγιεινές πρωτεΐνες, και οι σύνθετοι υδατάνθρακες – μαζί με την άσκηση αντιστάσεων – είναι ο κρίσιμος συνδυασμός για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και την επιτάχυνση της απώλειας λίπους, λέει ο Zinczenko.
Παρόλο που η νέα δίαιτα για επίπεδη κοιλιά για γυναίκες ισχυρίζεται ότι δεν είναι μια δίαιτα, είναι πράγματι μια δίαιτα με ένα λεπτομερές σχέδιο. Δεν είναι μια βραχυπρόθεσμη δίαιτα, ωστόσο – αυτό είναι ένα πρόγραμμα για υγιεινή διατροφή που ο Zinczenko θέλει τις γυναίκες να το χρησιμοποιούν για μια ζωή.
Σχεδιασμένο για να βελτιώσει την εμφάνισή και την υγεία σου, αυτό το σχέδιο μπορεί επίσης να μειώσει την πίεση του αίματος, τη χοληστερόλη, και τον κίνδυνο του διαβήτη και ορισμένων μορφών καρκίνου, λέει ο Zinczenko.
Η νέα δίαιτα για κοιλιά για γυναίκες: οι απόψεις των ειδικών
Η δίαιτα με έξι μικρά γεύματα την ημέρα (με πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα και πολλές υγιεινές τροφές σε ελεγχόμενες δόσεις) και η τακτική άσκηση είναι τα δυνατά σημεία στη νέας δίαιτα για κοιλιά για γυναίκες, λέει η Christine Rosenbloom, PhD, RD, ομότιμη καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο Georgia State.
Αλλά η Rosenbloom επισημαίνει ορισμένες αντιφάσεις μέσα στο βιβλίο. «Ισχυρίζεται ότι δεν είναι μια δίαιτα, παρόλα αυτά υπάρχουν σχέδια μενού για μια δίαιτα 1400 θερμίδων κατά μέσο όρο», λέει.
Μια άλλη αντίφαση είναι η υπόσχεση του κτίσιμου μυών, η οποία απαιτεί επαρκείς θερμίδες, πρωτεΐνες και ασκήσεις ενδυνάμωσης. «Αυτό θα είναι δύσκολο να επιτευχθεί με σχέδια μενού με λιγότερο από 1600 θερμίδες και κατά τις δύο πρώτες εβδομάδες, όταν η άσκηση είναι προαιρετική,» λέει η Rosenbloom.
Πολλές μελέτες αναφέρονται σε όλο το βιβλίο, αλλά η έλλειψη λεπτομερών αναφορών το καθιστά δύσκολο να τεκμηριωθεί, λέει η Rosenbloom.
«Αυτή η υπόσχεση της καθαρής απώλειας λίπους είναι δύσκολο να βγει αληθινή, επειδή δεν υπάρχει τέτοιο πράγμα όπως μια φόρμουλα που εγγυάται καθαρή απώλεια λίπους. Η γρήγορη απώλεια βάρους είναι πιο πιθανό να είναι περισσότερο χαμένο βάρος από υγρά, παρά λίπος,» λέει η Rosenbloom.
Για να κάνεις το περιβόητο six-pack κοιλιακών απαιτεί πολύ χαμηλά επίπεδα σωματικού λίπους και προπόνηση δύναμης. «Δε μπορείς να μετατρέψεις το λίπος σε μυς, αυτό που μπορείς να κάνεις είναι να χάσεις λίπος και να χτίσεις μυς,» λέει η Rosenbloom, συντάκτρια του Sports Nutrition: Ένα Εγχειρίδιο Πρακτικής για Επαγγελματίες, «κι ακόμα και αν ακολουθήσεις τη δίαιτα για κοιλιά και το πρόγραμμα άσκησης με ακρίβεια, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι θα πετύχεις επίπεδους κοιλιακούς». «Οι επίπεδοι κοιλιακοί εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες, μεταξύ των οποίων είναι η κληρονομικότητα, το σχήμα του σώματός σου, το επίπεδο δραστηριότητας, και πολλά άλλα», λέει η Zied.
Η νέα δίαιτα για κοιλιά για γυναίκες: τροφή για σκέψη
Γραμμένο με ένα έξυπνο και ελκυστικό στυλ, η νέα δίαιτα για κοιλιά για γυναίκες είναι ένα πρότυπο για μια πιο υγιεινή διατροφή που απευθύνεται σε γυναίκες που θέλουν να δυναμώσουν και να απαλλαγούν από το ανεπιθύμητο λίπος.
Είναι ένα λογικό, ρεαλιστικό πρόγραμμα διατροφής με έμφαση στις πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά τροφές, στον έλεγχο θερμίδων και στην τακτική άσκηση. Και είναι γεμάτο χρήσιμες συμβουλές.
Το να τρως υγιεινές τροφές έξι φορές την ημέρα μπορεί να είναι ένας πολύ αποτελεσματικός τρόπος για να διαχειριστείς την πείνα και τις λαιμαργίες. Αλλά είναι εύκολο να φας περισσότερο, οπότε θα πρέπει να ελέγχεις προσεκτικά τις μερίδες σου.
Ακολούθησε τον απλό οδηγό για την προπόνηση δύναμης, την καλή διατροφή και τη σωματική άσκηση και θα χάσεις βάρος και θα βελτιώσεις τη μυϊκή δύναμη. Αλλά όπως και πολλά άλλα βιβλία διατροφής, μερικές από τις αξιώσεις και τις υποσχέσεις του, μπορεί να είναι υπερβολικές, υπερεκτιμημένες, ή χωρίς ερευνητικά στοιχεία.
Η νέα δίαιτα για κοιλιά για γυναίκες – συνοψίζοντας
Μια σέξι, γραμμωμένη, επίπεδη κοιλιά είναι ποθητή κι από τους άντρες κι από τις γυναίκες. Το βιβλίο του David Zinczenko, The New Abs Diet for Women, κι η νέα δίαιτα για γράμμωση στην κοιλιά που αυτό περιέχει, μαζί με τις συμβουλές άσκησης και διατροφής από τον άντρα που είναι ο ηγέτης του Νο1 περιοδικού υγείας και φυσικής κατάστασης παγκοσμίως, πιστεύω ότι είναι ένα πολύτιμο όπλο στη μάχη κατά του κοιλιακού λίπους και του ανεπιθύμητου βάρους.
Σημείωση: Το παρόν άρθρο έχει συνταχθεί με βάση τις τελευταίες διαθέσιμες πληροφορίες πάνω στη διατροφή και στην απώλεια βάρους. Το άρθρο μπορεί να περιλαμβάνει επίσης και την προσωπική μου γνώμη απο την εμπειρία μου στο χώρο. Για εξατομικευμένες ή μη συμβουλές διατροφής θα πρέπει να απευθυνθείτε σε έναν επαγγελματία πτυχιούχο διαιτολόγο ή διατροφολόγο.
